工房 つかずはなれず
次回の米粉豆乳マフィンBOXの販売は夏のはじまりの頃を予定しています。
春の米粉豆乳マフィンBOX~花吹雪~
¥3,780
SOLD OUT
春の米粉豆乳マフィンBOX~花吹雪~ ・こちらの商品は完全受注生産になります。販売期間内に頂いたご注文を順番にお作り致します。発送は3/21以降を予定していますが、少しお時間をいただく場合があります。 ・冷凍便でお送りします。 ・異なる種類のマフィンが6個入ります。中身の詳細は下記をご確認ください。 〇米粉豆乳マフィン ●桜甘酒あん×1(春BOX限定) 白餡と甘酒を練り込んだ生地に、桜の塩漬けを混ぜ込みました。上にも甘酒餡と桜をトッピング。 自然解凍後そのまま食べても、レンジで少しあたためて食べてもおいしく召し上がれます。 (トーストはおすすめしません) 原材料:米粉(国内製造)、豆乳、白こしあん(大手亡豆、グラニュー糖、食塩)、甜菜糖、卵、米油、甘酒(米、米麹、食塩)、桜花の塩漬け(八重桜、食塩、梅酢)/ベーキングパウダー (一部に卵、大豆を含む) ●お花見×1(春BOX限定) 『芝生の上で、満開の桜を眺める』 そんなイメージで作ったマフィン。 抹茶と桜の二層の生地の上には、桜の花のアイシング。抹茶のほろ苦さ、桜の塩気、アイシングの甘さをぎゅっと詰め込んだ春のマフィン。 自然解凍後そのまま温めずにお召し上がりください。 原材料:米粉(国内製造)、豆乳、卵、米油、甜菜糖、白こしあん(大手亡豆、グラニュー糖、食塩)、甘酒(米、米麹、食塩)、粉砂糖(グラニュー糖、粉末水飴)、桜花の塩漬け(八重桜、食塩、梅酢)、抹茶パウダー/ベーキングパウダー (一部に卵、大豆を含む) ●豆大福×1(春BOX限定) もちもち生地に少し塩気のある赤えんどうとこしあん。豆大福をイメージしたマフィン。自然解凍後そのままたべても、少しレンジで温めてもおいしく召し上がれます。 ※お餅は入っていません 原材料:米粉(国内製造)、こしあん(グラニュー糖、小豆、食塩)、豆乳、卵、米油、赤えんどう(赤えんどう、食塩、砂糖)、甜菜糖、白こしあん(大手亡豆、グラニュー糖、食塩)、甘酒(米、米麹、食塩)、ゲランドの塩/ベーキングパウダー (一部に卵、大豆を含む) ●いちごカスタード×1(春BOX限定) いちごの香りのしっとり生地に、ラムとバニラを少し加えた少し硬めのカスタード。クラフティみたいな食感のマフィン。 カスタードクリームはもちろん、米粉と豆乳で作ったグルテンフリー。 自然解凍後少し冷たいくらいで食べるとおいしく召し上がれます。 原材料:米粉(国内製造)、いちご、豆乳、卵、甜菜糖、米油、ラム酒/ベーキングパウダー、香料 (一部に卵、大豆を含む) ●新玉ねぎとブロッコリーのお食事マフィン(春BOX限定) 春が旬の新玉ねぎに、ブロッコリーを合わせたお食事系のマフィン。 野菜の甘さや苦味を存分に引き立てるために 生地への味付けは、必要な分の甜菜糖とゲランドの塩のみ。 上にほんの少しのオリーブオイルと黒胡椒、ゲランドの塩をかけて焼き上げました。 原材料:米粉(国内製造)、豆乳、米油、玉ねぎ、卵、ブロッコリー、甜菜糖、ゲランドの塩、オリーブオイル、黒胡椒/ベーキングパウダー (一部に卵、大豆を含む) ●黒ごま×1 甘酒あんを入れたもっちり生地に、しょうゆを少し含ませて風味を引き立たせた黒ゴマを合わせたマフィン。 あたためて食べるのがおすすめ。 原材料:米粉(国内製造)、豆乳、米油、卵、白こしあん(大手亡豆(北海道産)、グラニュー糖、食塩)、甜菜糖、甘酒(米(国産)、米麹、食塩)、黒ごま、醤油、ゲランドの塩/ベーキングパウダー (一部に卵、小麦、大豆、ごまを含む) ●賞味期限● 商品到着から約3週間(冷凍)ですが、お早めにお召し上がりください。 ●配送期間● ・3/21以降順次発送 ・ご注文いただいた順番に発送いたします。 ・受け取り不可な日時がある場合は、備考欄にご記入をお願いいたします。 ----- 当店の米粉豆乳マフィンは、フルーツなどの材料の水分で粉とのバランスを調節することで しっとりもっちり感を出しています。 基本的にグルテンフリーとなっておりますが、一部調味料に小麦を含むものを使用している商品がございます。 新鮮な状態でお召し上がり頂くため、全て冷凍保管(ー18℃)になります。 解凍方法はお好みで下記の方法でお願いします。 ・ふわもち食感 室温で2時間程度解凍していただき、電子レンジ(600W)で20~30秒 ほど温めていただくと、焼き立てのようなふわもち食感を味わうことができます。 ・さくふわ食感 室温で2時間程度解凍し、レンジで少し温めてからトースターで温めていただくと、さくふわ食感になります。 ・解凍してそのまま 室温で2時間程度解凍し、そのままお召し上がりいただいた方がおいしい商品もございます。同封の説明書きをご確認くださいませ。 ●ご購入前にご確認ください● 下記、ご理解いただける場合のみご購入をお願いいたします。 ・当工房では特定原材料28品目を含む食品を取り扱っております。 ・基本的にグルテンフリーとなっておりますが、調味料に小麦が含まれている商品がございます ・BOXの内容を変更することはできません。 ・すべて手作りのため、形や大きさに若干のばらつきがあります。 ・ご購入後のキャンセル、返品、返金はできません。 ・コンビニ支払い、銀行振り込みをご選択される場合は、期日までに必ずご入金をお願いいたします。 ・日本国内のみ発送可能です ・商品の梱包、発送に関しては万全を期しておりますが、配送時の紛失、破損事故が起きました場合こちらでは責任を負いかねます。 ・納品書、領収書はお送りしておりません。ご了承くださいませ。